Gamba spies

Name: Gamba spies
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 3 teentjes knoflook, gepeld; 2 takjes tijm; 2 el olijfolie; 0.25 citroen; peper; zout; 12 verse gepelde rauwe gamba’s; 4 el Calvé Whisky Cocktail Saus; Extra nodig: 12 spiesjes

Met zo'n lekkere gamba spies maak je zelf een heerlijk gourmetgerechtje. Lekker aan tafel koken met gemarineerde gamba's in het gourmetpannetje dat wordt smullen voor iedereen aan tafel.

Porties

4 servings
Bereidingstijd

5 Minutes
Eetmoment

3 Minutes

Ingrediënten

3 teentjes knoflook, gepeld
2 takjes tijm
2 el olijfolie
0.25 citroen
peper
zout
12 verse gepelde rauwe gamba’s
4 el Calvé Whisky Cocktail Saus
Extra nodig: 12 spiesjes

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Eiwit	136.69 kcal
Vet	11.77 g
Onverzadigd vet	1.48 g
Suikers	1.11 g
Vezels	0.21 g
Natrium	276.77 mg

Bereidingswijze

Rasp de knoflook, hak de tijmblaadjes fijn. Meng de knoflook en tijm door de olijfolie en meng er ook citroenrasp en peper en zout naar smaak doorheen. Marineer de gamba’s minimaal 3 uur in de marinade rijg ze aan spies.
Bak de gamba’s op de gourmetplaat of één voor één in een pannetje. Bak ze zo’n 3 minuten aan beide kanten. Serveer met de whisky cocktailsaus.