Stevige vispakketjes

Name: Stevige vispakketjes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 600 g koolvisfilets (4 stuks à 150 g); 2 el olijfolie; 3 teentjes knoflook; 4 rozemarijntakjes; 4 el Calvé Mosterd Saus

Heerlijke vispakketjes voor op de barbecue. Hierdoor worden alle smaken van koolvisfilets, rozemarijn en knoflook bewaard en is de vis ook nog eens heerlijk mals en sappig. Dit gerecht maak je pas echt helemaal af met Calvé Mosterd saus.

Porties

4 servings
Bereidingstijd

10 Minutes
Eetmoment

15 Minutes

Ingrediënten

600 g koolvisfilets (4 stuks à 150 g)
2 el olijfolie
3 teentjes knoflook
4 rozemarijntakjes
4 el Calvé Mosterd Saus

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Eiwit	251.71 kcal
Vet	14.8 g
Onverzadigd vet	1.88 g
Suikers	0.83 g
Vezels	0.44 g
Natrium	293.2 mg

Bereidingswijze

Pel de knoflook en snijd de tenen in plakjes. Leg op 4 grote stukken aluminiumfolie een koolvisfilet. Bestrooi ze met wat peper en verdeel er de knoflook en rozemarijn over. Sprenkel er wat olijfolie over en vouw de folie goed dicht.
Leg de vispakketjes op een hete barbecue en bak de vis in 10 tot 15 minuten gaar. Serveer de vispakketjes op borden en geef de Calvé Mosterdsaus erbij.