Zelf oosterse mayonaise maken

Name: Zelf oosterse mayonaise maken
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 300 ml Calvé Mayonaise; 1 teentje knoflook; 1 stukje verse gemberwortel; 25 ml ketjap manis; 1 tl oestersaus (verkrijgbaar bij toko)

Heerlijke mayonaise met een Oosterse twist. Deze heerlijke saus maak je eenvoudig zelf met knoflook, verse gember, ketjap, oestersaus en natuurlijk Calvé Mayonaise. Erg lekker bij zalm.

Porties

12 servings
Bereidingstijd

5 Minutes
Eetmoment

5 Minutes

Ingrediënten

300 ml Calvé Mayonaise
1 teentje knoflook
1 stukje verse gemberwortel
25 ml ketjap manis
1 tl oestersaus (verkrijgbaar bij toko)

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Eiwit	186.16 kcal
Vet	19.64 g
Onverzadigd vet	1.68 g
Suikers	1.95 g
Vezels	0.05 g
Natrium	132.5 mg

Bereidingswijze

Schil het stukje gemberwortel en rasp het fijn (1 tl).
Meng in een hakmolentje de mayonaise met de uitgeperste knoflook, gember, ketjap en oestersaus tot een gladde saus.
Laat de Oosterse saus minimaal een half uur staan zodat de verschillende smaakjes goed kunnen intrekken.